Inicia els seus estudis a l’escola municipal de Molins de Rei per traslladar-se després al Conservatori Superior de Barcelona. Ben aviat compagina els estudis clàssics amb el jazz, primer a l’escola Zeleste i després al Taller de Músics, on completa el programa d’estudis i té l’oportunitat de rebre classes de pianistes com Tete Montoliu, Brad Mehldau o Mulgrew Miller. Més endavat obté la titulació de Grau Superior de l'ESMUC.
Ha tocat amb solistes de la talla de Benny Golson (amb qui ha gravat el disc "European Tour 2019), James Moody, Jesse Davis, Bill McHenry, Scott Hamilton, Joe Magnarelli o Peter Bernstein i amb alguns dels més important músics de l’escena jazzística del país. Ha format part de grups com Alguímia, Carme Canela Quartet o Horacio Fumero Trio i ha liderat els seus propis projectes, com el Joan Monné Trio, amb el que ha gravat tres discos, “Son Song”, “Mireia” i "Standards" i el Joan Monné Nou Nonet. Ha escrit arranjaments per a formacions com la Big band del Taller de Músics, la Sant Andreu Jazz Band, l'OSV i l'Esmuc Jazz Project. Fora de l’àmbit del jazz ha participat en diversos programes de televisió i ha tocat i gravat amb cantants com Lucrecia, Raimon, Ute Lemper o Nina.
